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【市場監管局】多舉措開展食品安全宣傳周系列活動
2019-07-04 17:43  

 

食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全,是一項民生工程、民心工程。為切實保障全縣人民群眾“舌尖上的安全”,按照全縣全國食品安全宣傳周總體部署,近期,隴縣市場監管局緊緊圍繞不斷增強人民群眾食品消費獲得感、幸福感、安全感的總體目標,組織開展多形式、多角度、多層次的宣傳教育活動,使國家政策法規、食品安全常識家喻戶曉、深入人心。

自食品安全宣傳周活動開展以來,隴縣家美佳超市、隴縣尚德酒店、隴縣關山大酒店等15食品生產經營、餐飲服務企業積極參與并開展了不同形式的宣傳活動。

一是定點宣傳,理論知識記心中。活動期間,隴縣市場監管局工作人員在西門口廣場開展了為期一周的食品安全現場宣講活動,重點宣傳貫徹中共中央國務院《關于深化改革加強食品安全工作的意見》、《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》等系列文件精神,集中展示政府監管部門創新監管方式,依法履職盡責,維護食品安全方面的新思路新舉措新成效。重點向過往市民講解著食品安全、食品養生等相關知識,希望大家在日常生活飲食、采購食品中提高食品安全防范意識和食品鑒別能力。期間,懸掛宣傳橫幅38條,擺放宣傳展板80面,發放宣傳資料6000余份,接受群眾咨詢900多人次。二是源頭把控,排查隱患保安全。在局黨組書記、局長周瑋的帶領下,隴縣市場監管局全體班子成員、相關股所執法人員和群眾代表深入陜西和氏乳業有限責任公司、隴縣尚德酒店、隴縣關山大酒店等食品生產經營企業,監督檢查了奶源收集、原奶運輸、生產加工、成品檢測和運輸儲存等關鍵環節以及4D廚房建設情況,及時排查產品出廠前存在的安全隱患。使群眾親眼見證我縣安全規范、整齊劃一、整潔有序,透明安全的生產工序和健康廚房,切實提高群眾對食品安全建設的參與感、認同感。檢查中,局黨組書記、局長周瑋強調,企業負責人要牢固樹立誠信為本、安全生產的理念,切實落實主體責任和第一責任人的責任,給人民群眾提供健康、安全、放心的食品。三是技能比武,營養健康愛生活為提高全縣群眾對食品安全的關注度和參與度,625,縣市場監管局組織隴縣尚德酒店在宣傳主會場開展了“廚藝技能大比武”活動,吸引了更多的群眾關注食品安全和營養健康。活動現場,廚師們現場展示精湛的刀工及廚藝,精美的果蔬雕刻拼盤、惟妙惟肖的糖人不時引來群眾的駐足圍觀,紛紛和廚師們分享食品加工過程中的營養學和安全性,營造了多方參與食品安全共治的社會效果。 

尚德守法,食品安全讓生活更美好。隴縣市場監管局將以此次活動為契機,堅持嚴字當頭,堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,改革創新深化市場監管,以良法善治維護公平競爭;強化企業主體責任和市場自律機制,發動社會各界共同參與食品安全治理,共享食品安全成果,營造人人參與、社會共治的良好氛圍,切實增強人民群眾食品消費安全感。

 

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